2017年05月

えぞ菊の夏季限定メニュー

カマアイナ割引があるのでランチに良く利用するロイヤルハワイアン
センターのえぞ菊で、夏季限定メニューの『エビカド冷麺』が発売さ
れていたのでテイクアウトしてみました。

(ハワイではラーメンをテイクアウトできるのは基本です)


エビカド冷麺 $9.45。
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特製の冷製アボカドスープに、薄塩ガーリックシュリンプ、甘く爽やかな
トマトの酸味がアクセント♪ レモンをキュッと絞っていただきます。

細いストレート麺にあっさり目の冷たいアボカドスープがよく合います。
食欲ないとき(そんなときないけど。。。)や胃が疲れているとき
もスルスル食べられそう。

夏季限定なので、なくならないうちにまた買いに行きます。

ちなみに春限定で出していたあんかけラーメンは、人気につき
めでたく定番入りを果たしました。私にとって朗報〜♪
ラーメンをごはんに変えて中華丼にしてもらうこともできますよ。

Ezogiku Royal Hawaiian Center Branch
2201 Kalakaua Ave., Honolulu
ロイヤルハワイアンセンターのフードコート内
営業時間:10:00~22:00
TEL: 447-7595
URL: ezogiku.jimdo.com








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TR ファイヤーグリル

昨年12月にワイキキのクヒオ通り沿いにオープンしたアメリカンビストロ
『TR ファイヤーグリル』でランチ。

ちなみにTRはトニーローマの頭文字。そう、この店はトニーローマの系列
なのだそう。


窓際のボックスシートから見たバーカウンター。他にもセミプライベート
な雰囲気のテーブル席などがあり、座る場所によって雰囲気が変わります。






ハーベストサラダ $18。
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ファイヤーグリルの人気サラダで、私のお気に入り。店の地下にある薫製機で
スモークしたアスパラガスや、芽キャベツのフリッター、生の野菜がミックス
されています。






マック&チーズ $13。
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オレッキエッテ(耳型のパスタ)とアメリカのチーズ生産を代表するウィス
コンシン州のチーズを使ったマカロニ&チーズ。フルーツ付きでした。






普通のケチャップも置いてるけど、ぜひ使ってもらいたいのが自家製の
ケチャップ2種類。ハラペーニョ風味とバルサミコ酢風味。
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どちらもとってもおいしいです〜♪






ロコモコ $14。
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多分、フロリダ店にはないであろうハワイ限定メニューだと思います。
トニーローマの系列だから、お肉系も安定のおいしさ。







サーモン&ズードルズ $32。
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パスタ風にカットしたズッキーニのソテーとサーモンにロメスコソースが
良く合います。ロメスコソースはスペイン風のトマトとナッツのソースだ
そう。ヘルシーでおいしい〜♪





キノアとブラックビーンのバーガー $16。
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ベジタリアンの方でも食べられるボリュームたっぷりバーガー。付け合わせ
のフレンチフライには、先程の自家製ケチャップがおすすめ!
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マネージャーさんおすすめのレモンパウンドケーキ $12。
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表面を軽くトーストしたレモンパウンドケーキで、ブルーベリーソースの
かかったアイスクリームをサンド。レモンパウンドケーキが甘く爽やかで
おいしい〜。お腹いっぱいなのにパクパク食べられる。






ウォルナッツ $10
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ワッフルとドーナッツのハイブリッドデザート。フロリダの1号店では土日
限定販売だそうですが、ここワイキキ店では毎日販売〜♪

揚げたてが本当おいしい〜♡

最近クヒオ通りが元気で、いろいろなショップやレストランがオープンして
いますが、ここはお店の雰囲気もスタッフも料理もいい感じでオススメです。

TR Fire Grill
2330 Kuhio Ave., Honolulu
営業時間:11:00〜23:00
TEL: 921-2330
URL: trfiregrill.com