土山人

淡路島の半日ツアーの帰りに立ち寄った、友人おすすめの
芦屋のおそば屋さん『土山人』


お店の雰囲気からして、期待が持てます...。




友人が言うには、店内でそば粉を挽いているので、お店の前にそば殻が
『ご自由にお持ち下さい』状態で置かれていることがあるそうです。
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もらって帰ってそば殻の枕作る芦屋マダムもいるらしい...いいなぁ。





私のオーダー:ゆばあんかけそば 1,380円
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東京のそばだしに比べて透明感のあるつゆ。だけどしっかり出汁の味が出ていて美味。
あんかけなので、そばに出汁がよくからんでうまさ倍増。大好きなゆばで幸せ~♪

すごくおいしかったので、また行きたいです。


土山人
兵庫県芦屋市川西町7-3
芦屋川ビューハイツ112号
営業時間:11:30~14:30、17:30~21:30、月定休
TEL: 0797-35-8100
URL: www.dosanjin.co.jp





~おまけの写真~

大阪に着いたら有馬温泉に直行して、立寄り温泉&ランチ
するのが、なんとなく習わしになってきています...。

去年来て気に入った月光園 游月山荘へ、今年も連れて行ってもらいました。
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ここのランチは地産地消のマクロビ&オーガニック系和食ビュッフェ。
お腹減っていたので、写真も撮らずに食事に集中してしまいました...。



館内に3カ所ある温泉の一つ『亀の湯』。
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含鉄ナトリウム塩化物強塩高温泉(通称:金泉)です。

入浴中、湯守りの人がお湯の温度を計りに来たので尋ねたら41℃でした。
源泉は31.2℃。温泉成分が濃ゆい感じで気に入りました。





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まるでカウアイ島の赤土を水に溶かしたような色。

こうして見ると、確かに金って感じです。

あぁ、温泉っていいなぁ~♪

月光園 游月山荘
兵庫県神戸市北区有馬町318
TEL: 078--903-2255
URL: www.gekkoen.co.jp



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