ファイブスター ディナークルーズ

J-Waveの取材で、久々にスターオブホノルル号のファイブスター
ディナークルーズ
へ行ってきました。

こちらはトップデッキのウェルカムレセプションで出てきた
3種のカナッペ。









この時期、6時前にはサンセットタイムなので、今回は船が出て
コースの最初のスープの時点でサンセット。
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グリーンフラッシュは見逃しましたが、雲に邪魔されない
パーフェクトサンセットが見られました。







ファイブスターは季節毎にメニューが変わります。
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今回は写真の並び順に、
ニンジンとトリュフのスープ/プライムテンダーロインビーフ
ベビールッコラのサラダ
メインロブスター/パンプキンガトー

スープとステーキ(フォアグラのダンプリングとブルゴーニュ風子牛のデミグラス)
が特に気に入りました。






こちらはロブスターとステーキの間に口直しで出てくるソルベ。
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今回は洋梨のスパイスソルベです。






食後のコーヒーはラズベリーコーヒーをいただきました。
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ジャズのライブを聞きながらコーヒーブレイク。
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この日の模様は日本時間の12/11に、J-WAVEで放送される模様。

久々に楽しいお仕事でした♪

Five Star Sunset Dining & Jaz
アロハタワーマーケットプレイスのピア8から出航
クルーズ時刻:5:30a.m.~20:00a.m.
料金:ワイキキから送迎なしで、大人$175、12才以下の子供不可
バスまたはリムジンの送迎付あり(オプション)。
予約:983-7879(日本語ライン)
URL:www.starofhonolulu.com


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